6 Brasseries - 17 Bières différentes - 24 Bouteilles de plaisir

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C'est LA box collaborative de bières pour découvrir ce qui n'est pas encore connu sur la scène artisanale de Bruxelles.

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Tu trouveras les bières et brasseries qui suivent dans cette superbe caisse de 24.

La proportion de chaque bière dans la box peut varier en fonction de l'inventaire de chaque brasserie.

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BEERSTORMING

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BREW#28 – GMGK – Belgian Ale – 6 % Alc/ 20 IBU/ 10 EBC

Une blonde brassée avec des écorces de citron et des feuilles de combava afin de lui donner une bonne fraîcheur et un petit côté citronné. Elle a également été infusée avec du thé blanc pour la rendre douce ainsi que lui donner un léger côté fruité. Une bière fraîche, aux couleurs de l'été qui vous désaltérera à tout moment.

BREW#105 – NORDIC HOPSTER – Juicy Session IPA – 5% Alc/ 25 IBU/ 10 EBC

Cette Session IPA brassée avec deux houblons américains développe une légère amertume rafraîchissante ainsi qu’un côté houblonné avec des notes d’agrumes et de pamplemousse. Une bière qui vous réveillera le palais.

BREW#327 – PAM’LA – Grapefruit Pale Ale – 6,5% Alc / 38 IBU / 25 EBC

Une Pale Ale, avec une combinaison de 3 houblons aux délicieuses notes de fruits tropicaux et un ajout de jus de pamplemousse rose pour encore plus de peps!

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BREWKSEL

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SANSHO – New Wave Blonde – 6% / 25 IBU

Blonde croustillante brassée avec du poivre de Sechuan vert et du poivre de Timut qui lui confèrent des saveurs d’agrumes et un côté légèrement épicé. La sensation en bouche est douce et accompagnée d’une très légère amertume.

SPLASH – Milkshake IPA – 6% / 40 IBU

Splash est un bière fruitée et crémeuse brassée avec une grande quantité de mangue et de pêche ainsi que de houblon. Elle possède une amertume franche qui contrebalance le côté fruité. La texture, l’opacité et la couleur de la bière s’approche de ceux d’un smoothie. A boire avec une paille !

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GANSBEEK

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TRIPLE – 8.5% Alc

Triple à la robe dorée aux subtils arômes d'agrumes et à la mousse onctueuse. La finale est ronde avec une légère amertume courte en bouche. Le degré d’alcool important vient apporter une chaleur supplémentaire. ​La bière est refermentée en bouteille et n’est ni filtrée ni pasteurisée

BLONDE – 6.5% Alc

Bière spéciale dorée aux arômes maltés avec des notes florales. L'attaque en bouche est plutôt sèche et guidée par une belle amertume. ​La bière est refermentée en bouteille et n’est ni filtrée ni pasteurisée

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BIERES DE QUARTIER

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WIENER – Spiced Saison – 5,2% Alc

Een chasseur sachant chasser dans la Zoniënwoud a toujours envie de bonnes frietjes van de tram... et d'une bonne bière légèrement épicée. La Wiener a été brassée avec een beetje poivre vert rappelant la kleur van de lokale tuinen et s’occupe de votre dorst de la Vénerie au Coin du Balai!

CIMDIX – White IPA – 5,5% Alc

Drukke lawai of repos éternel, grote rond-point ou Petite Suisse, jonge folkloristische pet of vieux béret citadin, de tegenstellingen s’attirent au Cimetière van Elsene et se retrouvent autour d’een lekker pintje. De Cimdix is een witte IPA qui vous apportera les vertus de longévité de son chrysanthème et de frisheid van zijn krachtige houblons aux arômes citronnés!

PARVIS – Belgian Blond Ale – 6,8% Alc

Les choux de Bruxelles zijn net zo Saint-Gillois als de Union en de Parvis. La Parvis wordt gebrouwen ‘en stoemelings’ met cichoreiwortels. Alors te prends pas le sprôtje, spring de Barrière, ga door la Porte et drink une bonne pintje de quartier!

50NAIRE – European Pale Ale – 5,2% Alc

Bezoeken, courir, picknicken, fêter. Une auto, een soldaat, un pharaon, een vliegtuig. Je kunt bijna alles doen of zien au Jubelpark, et ça donne soif. La Cinquantenaire est une Pale Ale gebrouwen met des malts belges et des houblons européens. Lang leve België, vive l’Europe, lang leve de biertjes!

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OBAA

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OBAA ONE HOPPY – Seasonal Blonde – 6.9% Alc / 45 IBU / 14 EBC

La ONE est une bière blonde aux reflets cuivrés qui développe de beaux arômes houblonnés de végétaux et de sous-bois. C’est une bière de soif, sèche et très désaltérante. Une belle longueur en bouche et un nez subtil. Recette élaborée par OBAA dans son atelier de Schaerbeek.

OBAA TWO AMBER – Amber – 7% Alc / 54 IBU / 51 EBC

La TWO est une bière ambrée aux arômes de céréales, de pain grillé et de noix. Cinq formes de grains participent à son harmonie. Les houblons utilisés lui confèrent des notes alliant bois coupé et terres automnales. Bière de dégustation, elle est élaborée par OBAA dans son atelier de Schaerbeek.

OBAA THREE BLACK – Brune Sombre – 8% Alc / 55 IBU / 71 EBC

La THREE est une bière à la robe brune, aux arômes de café raffinés avec de légères notes chocolatées. Un subtil mélange de céréales et 2 houblons lui confèrent ses délicats parfums. Du caractère, du goût et de la rondeur, c’est une bière belge respectueuse des traditions.

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LA RESERVE LAB

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BELGIAN IPA – 6,5% / 48 IBU / 14 EBC

Fraîche, pleine de saveurs avec des arômes de fruits tropicaux du houblon et une finale croustillante et amère.

VENUS TRIPLE – Strong Belgian Triple – 8% / 24 IBU / 14 EBC

Un soupçon de verveine fraîche pour adoucir et donner de la rondeur à une triple typiquement belge et forte en alcool.

WHITE LILLY – Strong Belgian Triple – 5,5% / 9 IBU / 6 EBC

C'est une bière délicate, légèrement sucrée, avec des épices et des notes d'agrumes uniques.

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